Cepari

Crama Cepari este o emblemă creată de pasiunea pentru vin a enologului Ilarie Prioteasa. Ucenicia ca stagiar în vechile crame ale Drăgăşanului a fost continuată la nivel profesional în crama proprie, concepută după standardele moderne mereu în schimbare ale domeniului. Investiţiile în plantaţii, tehnologie, oameni şi promovare încearcă să rescrie o continuitate a istoriei vinului pentru zona de originea soiului Crâmpoşie.

Crâmpoşia, va constitui pariul nostru pentru viitor, în memoria locurilor şi oamenilor care l-au selectat şi ameliorat dupa momentele de cumpănă ale viticulturii. Sortimentul de Cepari s-a comercializat în perioada postbelică preponderent în Bucureşti sub marcă proprie, fiind menţionate Halele Obor cu magazine specializate marca „Vin de Cepari”.
Povestea vinului de Cepari continuă...